郑州翰香原餐饮企业管理咨询有限公司

在制作之中，完全依照传统工艺和传统配料进行加工的方法。蒸，是指把经过调味后的原料放在成型器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。蒸制食品，是中国的传统工艺，很多优秀的传统蒸制食品已经失传。   

蒸，属于低温工艺，完整保留了食物原始、新鲜的味道。蒸蛋糕不加水，完全使用鲜蛋、鲜奶或植物浆调和面粉，其水分来自“原浆”，所以完全是天然食物的原味，契合了现代营养学的理念。

翰香原蒸蛋糕用料朴实，采用鲜鸡蛋、白砂糖、精面粉等主要原料蒸制而成。传统模式蒸蛋糕，现蒸现吃，营养丰富，由于不使用任何防腐剂，保质期短，突出的特点就是新鲜味美，其口感绵、软、爽、香。

蒸蛋糕趁热吃，味道更鲜美，原料只做一天的储备，产品只做一天的销量，流动资金只做一天的周转，高效率制作，高性价比，快销快售，所以客户基数大，来客量大；快进快出，单人产值高，工艺简单，投资门槛低，店面管理简单——谁能做到，谁就有钱可赚！

[翰香原蒸蛋糕好吃不上火，技术完全教会无保留，敢与任何一家比口味。翰香原以平价技术培训为主，收费远远低于市场价，真正真实不卡料包，对于学员无任何保留，用料天然，为了方便学员后期轻松开店，免费提供整套开店资料模板。全过程一对一跟随师傅，学会为止。]